Recettes de adrianna


Résultat recette de cuisine Il y a 6 recettes dans cette catégorie
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MACARONIS A LA SAUCE AUX HERBES sublime

Faire revenir les oignons hachés et l'ail quelques instants. Ajouter les herbes hachées. Laisser mijoter 5 mn, puis ajouter les tomates mixées. ...

LANGUE DE BOEUF SAUCE MADERE sublime

Pour 6 personnes: Une langue de boeuf, 2 carottes, 2 branches de céleri, un bouquet garni, 2 gros oignons piqués d'un clou de girofle, poivre. ...

QUEUE DE LANGOUSTE ROTIE

Pour 4 personnes : 1 grosse queue de langouste ou 4 petites 150 g de riz sauvage 100 g de gingembre 1 bouteille de Gewrztraminer 1 citron ...

BOUILLON BRÈDES CHOU-DE-CHINE

Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 15 minutes Boisson : Bourgogne Aligoté Liste des Ingrédients : . 1 paquet de brèdes ...

ASPIC DE LEGUMES
ASPIC DE LEGUMES de: adrianna

Pour 6 personnes : 300 g de carottes nouvelles 300 g de haricots verts 300 g de petits pois (frais ou surgelés) 300 g de fonds d'artichauts ...



ARTICHAUTS FARCIS A LA CREME DE CERFEUIL

Préparation : 20 mn. Cuisson : 40 mn. Pour 4 personnes : 8 artichauts 2 citrons jaunes 1 bottillon de cerfeuil 200 g de crème fraîche 2 ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Guy Savoy
(3 étoiles)

Guy Savoy

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.

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Paul Bocuse
(3 étoiles)

Paul Bocuse

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

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Joël Robuchon
(3 étoiles)

Joël Robuchon

Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.

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